一般正常炒一个菜,也就五分钟左右,不过炒菜也分很多种类,比如生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒、爆炒等。
可这几桌都有点炒青菜,也就是生炒,这样的菜基本上三分钟就差不多了,时间太长的话,反到会把菜炒老了,马晓晨也不知道,他们在干什么。