“这东西身体里带有一种名叫弧菌的细菌,死了以后弧菌会快速繁殖,肉就变苦变臭,这时不仅不能吃,反而还有毒。”
“所以,要趁它活着的时候直接煮,这样才能抑制弧菌滋生。”
“看见没有,这个是虾线,也就是龙虾的肠子,不去除的话,不仅不干净,而且会有浓重的土腥味。”
楚云一边动手做,一边跟群臣说着龙虾的清洗方法。
那些御膳房的大厨都目不转睛的看着楚云的动作,生怕漏了一点。
霍邱更是眉头紧皱,看着楚云的动作这么熟练,他竟然生出了一丝心虚。
处理完龙虾,楚云站起身说道:
“起火!”
“这东西,可以蒸也可以煮,不过这里厨房调料不全,蒸的话不太方便,就煮吧!”
说着,把龙虾扔到锅里,盖上锅盖,又扔了一些调料下去说道:
“行了,等着吧!”
群臣见状顿时纷纷凑到霍邱身边说道:
“太傅大人,这......该不会真的能吃吧?”
“那么硬的甲,跟石头一样,怎么吃?”
“可是看圣上好像煞有介事的样子......”
霍邱瞥了他们一眼,沉声说道:
“不论能不能吃,一会儿都不能给我露出一点能吃的样子!”